lunes, 8 de julio de 2013

Menos leche y más zumo


Es subir las escaleras y faltarme el aliento.

Yo pensaba que eran los 40, que acechan inminentes, pero resulta que lo que me pasa es que tengo un bajo nivel de ferritina.

Bueno, si este cansancio no es por hacerme mayor sino por la anemia ya me quedo más tranquila. ¿O tal vez no?


Me han recetado unas pastillas con hierro que me tomaré, pero en realidad yo sé que lo que tendría que hacer es sustituir los vasos de leche (inhibidor de la absorción del hierro) por zumos de naranja (la vitamina C es un facilitador de la absorción de hierro). Y aunque os pueda parezca sencillo, os aseguro que para mí no lo es...

3 comentarios:

PapayMama dijo...

También puedes hacerlo con el tomate , que ahora esta de temporada

Rebeca dijo...

Hace años que dejé la leche y amanezca todos los días con zumo de naranja. Debo ser una gran absorvedora, de hierro!

sara dijo...

En realidad, la mejor combinación que se me ocurre son berberechos o almejas (alto contenido en hierro) con sus gotitas de limón (vitamina C para facilitar la absorción del hierro).

En cuanto llegue a España me pongo las botas!